Las festividades en Apurimac demuestran el derroche de alegría y fe por las creencias religiosas, además de mostrar su danza y baile a todos en las festividades, ya que son momentos para celebrar.
Es por eso, que en las diferentes fiestas religiosas que realizan en el año, se congrega cantidad de personas a contemplar los torneos de gallos como es el caso del día de Abancay que es el 3 de noviembre o la tradicional Yawar fiesta que se celebra todos los 28 de julio en Chalhuanca - Aymaraes, departamento de Apurimac.
Los gallos de pelea son criados y entrenados especialmente para este propósito.
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