Chifles piuranos, una delicia de exportación




Los deliciosos chifles piuranos

Los deliciosos chifles piuranos

 

Es difícil que los turistas que visitan el norte del país no caigan en la tentación de probar estos amarillitos y crocantes bocaditos. Piura se siente orgulloso de producir este exquisito producto peruano ya que quieren hacer del chifle un producto de exportación.

Actualmente, los chifles piuranos son exportados  a USA y Europa, teniendo una gran acogida por su incomparable sabor.

Si  quieres probar este riquísimo bocadito, en todas sus variedades, debes asistir a la “Semana Regional del Chifle Piurano”, que se realiza cada año en la última semana de noviembre. Aquí podrás encontrar muchas novedades, como platos típicos elaborados en base de chifles y plátanos, exhibición de danzas de la región, así como cursos de capacitación a los productores de chifles, entre otras actividades.

El dato

  • Este 2009 será el tercer año consecutivo que se realizará la semana del chifle piurano
  • Este evento tiene como objetivo posicionarse en el mercado nacional y extranjero.
[fbcomments]